Sömelek köfte sıcak mı yenir soğuk mu? Pişen Somelek Köfteleri servis tabağına alıp, yanında sarımsaklı yoğurtla sıcak servis edin. Misket köfte kızartılır mı? Misket köftemizi ister fırında, ister tavada yağda kısa sürede pişirip afiyetle yiyebilirsiniz. Sömelek köfte nedir? Kahramanmaraş’ın yöresel güzelliklerinden biri olan Sömelek, köfte, irmik, ince bulgur ve kıymanın birleşimidir. Soğan, sarımsak ve baharatlarla zenginleştirilen bu köfteler sulu olarak servis edilir. Hazırlanan köfteler isteğe göre yoğurt ve nane sosuyla servis edilir. Sömelek köftenin yanına ne yapılır? Bu tarifte, un kullanmadan, kendi dokunuşumla, bol taze baharat ve sosla lezzetli bir sömelek köfte hazırladım. Protein açısından zengin, besleyici ve son derece…
Yorum Bırak