Tekilanın anlamı nedir? Tekila (İspanyolca telaffuzu: [teˈkila]), Anadolu’da “sabır otu” olarak da bilinen, sulu bir meyve ve agave bitkisi çeşidi olan Agave tequilana bitkisinin damıtılmasıyla yapılır. Tekilayı kim buldu? İlk tekila içeceği, ona “Octi” veya “Pulque” adını veren Aztekler tarafından tüketildi. Avrupalılar arasında, Don Pedro Sánchez de Tagle’nin Jalisco’da üretmeye başlaması 17. yüzyıla kadar gerçekleşmedi. Tekila neden kurtlu olur? Damıtmadan sonra tekila meşe fıçılarda olgunlaştırılır. Bu, özel bir fıçı kelebeğinin larvaları olan kurtçukların tekilaya düşmesini sağlar. Wormy Tequila’nın tadı, normal tekiladan daha yumuşak ve topraksı olarak tanımlanır. Tekila hangi bitki? Tekila, Meksika’nın ulusal içeceğidir. Zambakgiller familyasından agave bitkisinin fermente edilmesi…
Yorum Bırak